無事にＪＨＢＳのパンコースを終了したのでさらに洋菓子コースへ入り初級がスタートしましたぁ～！カタカナの名前がたくさん並ぶメニューがいっぱい。さぁ～パティシエになれるかな（笑）甘いものが大好きな私は豪華メニューの数々に大興奮～♪どれもおいしくてプロ並みに出来上がります！これからもがんばりま～っす！
初級１－１：シュー・ア・ラ・クレーム
初級１－２：ガトー・フレイズ
初級１－３：フール・セック
初級１－４：ムース・オ・ティ・ベール
初級1－5：タルト・オ・アルザス
初級1－6：ルレ・オ・フリュイ
中級２－１：カーディナル・シュニッテン
中級２－２：パリ・ブレスト
中級２－３：ムース・オ・フロマージュ
中級２－４：ミルフィーユ
中級２－６：オペラ
No comments:
Post a Comment