日本のおいしいケーキが食べたいと思ったら・・・・・？自分で作るしかないんです！そう、今日はモンブランに挑戦です。オーガニックの栗をゲットしたんです！しかし～高いし、量がそんなに入ってないので、マロンクリームはあきらめてオーガニックのサツマイモクリームです。まずはスポンジケーキを焼いて、サツマイモを蒸し器で蒸してペースト状にします。そしてカスタードクリームを作ります。あとは、デコレーションをして出来上がり！たくさん出来上がったのでいろんな口金を使ってデコレーション。あとは・・・・・３時のお菓子＆ティータイムを待つだけ～！今日はコーヒー飲みすぎなので紅茶、アールグレイにしてみました！おいしかった～！！ぺろりと２個、あぁ～いかん、いかん！！カロリーが・・・（涙）さぁ～明日からまた１週間始まります。みなさん、がんばっていきましょう～！Have a nice week!
No comments:
Post a Comment