パンの講師試験に受かり無事に講師になり、さらにその上を目指して～講師研究科のクラスを受講してきました！クラスはみなさん講師を取得した先生方ばかりでレベルも高い！！クラスを始めたい先生やパンを毎日のように焼いている先生など久しぶりに楽しいクラスでした♪今日のメニューはRossignol（ロシニョール：和風パン）、Sweet Potato Roll（スイートポテトロール）、そしてゆずシャーベット。やっぱりみなさんの共通点は「パン作りが大好き！」私ももっとがんばらないと！っといい刺激を受けました。また受講するのが楽しみです～★ありがとうございました！
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