フレンチペイストリーのクラス

今日はまちにまったフレンチペイストリーのクラスを受講していました！パリで修行をされた日本人パティシエの先生です★パリに憧れる私は先生にお会いできるのをとっても楽しみにしていたんですよ♪今日のメニューはオレンジとアプリコットのケーキ、フロランタン、カンパーニュ、チュイール・ノワ・ド・ココでした。とっても素敵な先生で大ファンになっちゃいました！作り方一つ一つが丁寧でコツをたくさん教えていただきました。どのお菓子も味がおフランス！とってもおいしくて本当にプロですね！お昼は先生が焼いてくださったサンドイッチ＆デザート。これがまたおいしくて～とっても楽しいクラスを受講してきました！また次の機会が楽しみです！ありがとうございましたぁ～★