講師研究科

今日はパン講師の資格を取得してからさらに上のクラスに進んで講師研究科のクラスです。講師の先生方と習うパンクラス。パンの品数も多く今日は菓子パンバラエティー、フォカッチャ、玄米クレープです。フォカッチャはふわふわでボリュームもありとってもおいしかったです。菓子パンバラエティーも新しい成形がたくさんあり勉強になりました！とっても楽しいクラスです★今日もお疲れ様でした～！