今日は午前＆午後と洋菓子コースの2クラスを受講してきました！おいしいスイーツがたくさんお持ち帰り～！まずはクッキー達（ロゼット・ショコラ、リヴィエール、テュイル）3種を作り日本のオリジナルケーキの代表的な存在のショートケーキ！スプーン＆フォークで作る新しいデコレーション。クッキーもプロが焼くようなお味でとってまろやかな味わいでおいしいです！帰ってから家族みんなおいしいとケーキを食べてくれて良かったです～！今日は結構たっぷりなバターを使ったのでカロリーが高そうですが気にしないで食べちゃいます！！素敵なクラスをありがとうございましたぁ～！
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