Serrano Ham & Ciabatta Bread

大学の後輩からちょっと早いお誕生日プレゼントをいただきましたぁ～！やったぁ～♪スペイン産のセラノハム＆オーガニックのオリーブオイル。こんなハムをいただいたならやっぱりサンドイッチはチャバッタ。朝からフレッシなチャバッタを焼きました。これ、１２時間ぐらい発酵させておくので昨日の夜から仕込んだ生地。外がカリット中がふわふわがいいんですよ！このハムがおいしすぎる～！朝から幸せです★#HappySaturday!