いちごジャム

お友達がいちご狩りに行って収穫したいちごでイチゴジャムを作ったから～っといただきました！今年は忙しくて行けなかったいちご狩り。ジャムのラベルに夫婦そろって名前が記入されていてかわいい～★新婚さんってほんとラブラブですね！！（笑）パンに塗って食べました。甘さもちょうどよくおいしかったです♪なんでもやっぱりホームメイドが最高で～っす★ありがとうございます！サンドイッチにして会社に持っていきます。

かつ丼

今日は残業～。お腹がすきすぎて久しぶりに日本食レストランへ。私はかつ丼。主人はロブスターすし。あ～やっぱり日本食が一番！！さぁ～書類を早くかたずけてお家に帰ろう～っと。ご苦労、ご苦労～！

カスタムケーキ

帰りに大学からのお友達の家へ久しぶりに遊びに行ってきました！去年から彼女が始めた新しいビジネスのカスタムケーキ。ちょうど遊びに行ったらこの定年退職祝いのケーキを仕上げていました！昔から器用でデコレーションとかほんと上手なんですよ～！ケーキから手作りでカスタムオーダーでケーキを作ってくれるプロです！見てるだけでラスベガスに行きたくなりますね！（笑）今週も楽しい週末でしたぁ～！明日からもがんばろー！

洋梨タルト

私が大学時代からずーっと探し求めていた人に運よく巡り会えましたのぉ～！そして今日は洋梨のタルトを教えていただきました！お菓子作りのコツと無駄をなくす(No! Waste!)で楽しい時間を過ごしました！もーダイエットは明日から～って。２切れもぺろりと食べてしまった私！もー６月終わりますが！！落ちない体重どーしましょ～！！（汗）

卒業パーティー

ベン君の高校卒業パーティーに行ってきました！パーティー開始より早く行きデコレーションのお手伝い。パーティーってウキウキしますねぇ～♪お母様ががんばって準備をしてくださったものをどんどんアレンジして飾っていきます。風船に付けるつるもたくさん作ってきてありました。なんと２日後には大学の寮生活で家を出られる息子さん。お母様の愛情をじ～っんと感じながら準備をさせていただきました！息子さんのために一生懸命なお母様～！そして次はキッチンでチーズ、ベジタブル、フルーツのプラッター作りと大忙しでした。ケーキもこの卒業式のハットが可愛いですよねぇ～！カラーもすべて学校のカラーで合わせていきます。高校生って～やっぱり若い！！エネルギーがあふれています！私が焼いたあんぱん＆クリームパンもすべて完売。少しは日本の味が伝わったと思います。特にクリームパンは大人気でした！やっぱりアメリカ人もクリームパンは好きなんですね♪ご卒業、おめでとうございます！

大量注文

グッドモーニング！「ハイホ～♪ハイホ～♪」っと今日は早朝よりパンをガンガン焼いております！今日はご注文をいただいたあんぱん＆クリームパン４８個を朝から焼いております。お友達の息子さんの卒業式パーティーへ行くんです。そしてもう一品、チラシ寿司。まーこれは具を混ぜてかわいく一口サイズに盛れば出来上がり～♪サービスのあんぱん３つは名前をきちんと入れさせてもらいました！（笑）愛情をたっぷり入れて作りましたよ★

イタリアのチーズケーキ

おつもお世話になっているクライアントの方に持っていくために今日はお仕事前にイタリアのチーズケーキ（Pasta Frolla:パスタフローラ）を焼きました！いつも大量に仕込んで生地とクリームを分量ずつ冷凍させておくと前夜に冷蔵庫へ移し朝に焼くだけ～っと急いでいる朝でも１時間で仕上がります。ほんとに簡単。きっと喜んでくれるはず～！ハッピーフライデー！皆様、良い週末をお過ごしくださいね～♪

夏はざるそば～！

夏はやっぱり冷たく冷えたざるそば～！！って、そばをゆでて麺つゆさえ作れば疲れてお仕事から帰ってきても１５分で出来上がります！暑い夏にはやっぱりざるそば！！久しぶりに食べたのでおいしかったです♪

大自然～

今日はお仕事の帰りにふらっと寄ってみました！大自然～おいしい空気に素晴らしい眺め～！！あぁ～ここに立つだけでいつも癒されます！お仕事のストレスはここですべて捨てて帰ろう。今日も一日よくがんばった私。さぁ～明日からもまたがんばろう！この季節が大好きです♪

あんぱん＆ハンバーガー

今日はあんぱん＆ハンバーガー！！あんぱんは今週末のオーダーの再確認で焼きました。夏になるとハンバーガーーのメニューが増えますね！！だって～ＢＢＱの季節ですもの♪いや、数日前にケベックで食べたハンバーガーのパンがめずらしくブリオッシュでこんなきのこの形をしていたので私もチャレンジしてみました！確かに丸いバーガーのパンよりは食べがいがありますね！なんか形もかわいいしおいしかったですよー♪今日も一日お疲れ様です！

モントリオール

アメリカへ向けての帰り道、モントリオールに寄ってきました！何回来ても素敵な街です♪今日の目的はあの、セリーンディーオンが結婚式を挙げたと有名なノートルダムの教会に行ってきました！これで２つ目！本場のパリに行った時にもノートルダムの教会に行きました。いつも来た時は仕事で時間がなかったりでなかなか行けなかったのでやっと行けました！たぶん今までで訪れた中の教会で一番感動しました！素敵すぎる～！！もー素晴らしいとしか言いようがありません！さぁ！あとモントリオールのベーグルとパンに使うカナダ産の粉を買って帰りましょ～♪

クジラウォッチング

カナダのケベックよりさらに北に２時間ちょっとBay Saint Catherine（セイントキャサリンベイ）でクジラウォッチング～！この時期になるとたくさんのクジラがこのベイにやってくるんですよ！私もサンディエゴで初めてクジラウッチングを経験した事があるんですけど海の奥に出ると広すぎて遠くからしか見れないし、時にはクジラウォッチングでまったく見れないことがあります。ここは沿岸のようになっていて色んな種類のクジラをたくさん近くで見ることができます。水面にしか浮いてこないので横から見るとイルカのようですがクジラです！自然がとってもきれいなカナダです！