フレンチペイストリーのクラス

今日はお仕事が終わってから待ちに待ったフレンチペイストリーのクラスを受講してきました♪フランスが大好きな私は３月から予約をしていたんですよ！さらに先生にお願いして本格派マカロンも教えていただきました！なんとマンツーマンのプライベートレッスン。マカロンってとってもデリケートなデザートで私もずーっと失敗ばかりでなかなかうまくおいしくできあがらなかったのでコツを教えていただきました！「なるほど～！」っと思う点がいくつかあり勉強になりました。今日のメニューはピスタチオマカロン、フランスのクロワッサン、ショコラット、パフペイストリー、アーモンドクリームを作りました♪２人なのに練習～っとたくさん作りすぎ！！（笑）あーどれも焼きたては最高においしい～！マカロンに挑戦したいと思います！ジオバーニ先生、いつもありがとうございます！