茅乃舎だし

いつも愛用している茅乃舎だし～。日本に帰ると必ず大量に買って帰ります。だしが美味しくて～だしだけで煮物も上手に出来上がります！今日もおいしいだしでお料理～です♪

オーガニックサラダミックス

オーガニックサラダミックスの種を植えたら～2週間で収穫できました！自動で水やりもしてくれて～ほっといたらいつの間にか芽が出て～大きく育ちました！サラダ～サンドイッチなどに入れて食べています！

うどん＆チャーハン

パスタマシンでうどんを作ってみました！！いつもはパスタなんですが～うどんも出来た！！久しぶりに豆ごはんが食べたくなり作ったのは良かったんですが～全然減らない・・・（うちの主人が食べないため）チャーハンになりました！(笑）

パンケーキ

今日の朝ごはんは～パンケーキ！手作りのホームメイドチーズソースをもらったので～何に使っていいのか分からず～それをパンケーキの中に入れて焼くとかなり美味！！さぁ～元気を出して今日も一日がんばりまーす！祝日出勤ってなんか嫌な感じー！きっと忙しくなりませんよーに！

滝を見に～

ニューヨーク州のイサカ市にはたくさんの滝があります！今日はその一つ「Gorge Trail Waterfalls」に行ってきました！週末だったので滝を見ようとたくさんの人が訪れていました。10分ぐらいで滝にたどり着きます。道は狭いですが滝の裏側を通っていけるので実際にすごい迫力があるし～滝を触れます。天気が時々小雨が降っていたのでスニーカーが泥だらけ～(涙）でもマイナスイオンをたくさん吸収してきました！

シラキュースに1泊

今日はシラキュースに1泊です。ホテルはかなり甘いとってもカロリーが高いチョコチップクッキーがもらえるヒルトン系列のダブルツリー！おいしいものをたくさん食べて～チャージアップ！

コーネル大学

今週末はメモリアルデーで3連休ですねぇ～って私は月曜日もお仕事ですけど・・・。今日はイサカ市にあるコーネル大学までやってきました！もちろん目的はこの大学の中にあるデリーのアイスクリーム。ちょうど卒業式が明日らしく～すごい人混みでした。とってもクリーミーでおいしかったー！並ぶ価値はありですよ！この大学の図書館に行ってみたかったんですが卒業式のため入れなくて・・・また今度校舎周りをしようと思います！広いから～1日はかかりそう！

金曜日はピザナイト！！

金曜日はピザナイトでしょ！！可愛い～ご夫婦が遊びに来てくれました～♪ピザは生地から手作りして～マッシュルームピザとチーズピザ！話が盛り上がっちゃって食べる頃には冷たくなってしまってましたが～(笑）日本のお菓子がもらえて～ハッピーでした！あっと言う間に楽しい時間は過ぎ去り～みんなで時計見てびっくりしましたよ～！まー金曜日だからいいでしょー！ハッピーフライデー！

抹茶ラッテー！

おはようございます！今日の朝は久しぶりの～、抹茶ラッテ～！朝からテンションあがります！だって金曜日ですからねぇ～♪今日も元気に出勤でーす！いってきます！

夏のテーブル

大好きな～ポータリバーンでお勉強～！テーブルコーディネートが可愛すぎます！もーすぐメモリアルデー＆夏がやってきます！テーブルも季節にあったテーブルコーディネートにしなくては！毎回のごとく全部ほしくなります！

レインボージュース！

今日の１００％野菜ジュースはレインボー！朝から栄養満点、ビタミン満点！！体が元気になります！しかし～時々レシピを間違うと～飲みずらいジュースになるので気を付けないと！！さぁ～今日も元気にいってきまーす！

Fishs Eddy

お友達から教えてもらった～「Fishs Eddy」へ。とっても可愛い食器屋さん。ニューヨークスタイルの食器が人気のようです♪確かにデザインも可愛いけど～かなり重いんですよね～。アメリカの食器ってなんでこんなに重いんでしょ。オンラインでも注文できるみたいなのでオンラインで運送してもらった方が持ち歩かなくていいので楽ですね！可愛い食器屋さんに入ると～テンション上がってどれも欲しくなります！

EATALY

久しぶりに～お友達の両親がＮＹＣに遊びに来ているので会いに行ってきました！まずはEATALYで待ち合わせ～このお店の中に入っているおいしいピザ屋さんでディナー！ここのピザはもっちりしていて本当においしいんですよねー！カイザーのパン屋さんにも寄っておいしいスイーツを見てデザインなどを勉強して～パンの味見をするのが私の楽しみ！(笑）食べ逃げですよ！ＮＹＣって平日でもなんでこんなに人が多いのでしょ～！都会って時々来るといいですねぇ～♪

5月のガトーメゾンレッスン

5月のガトーメゾンレッスンを受講してきました！フランスではエクレアに匹敵するくらいポピュラーな定番お菓子。おいしい卵のプリンタルト＝（１）フラン！を練り込みパイ生地から作り～（２）サブレノアドココ＝サブレディアモンのココナッツバージョン。ココナッツがたっぷり入り何とも言えず香ばしくそして軽く焼きあがりました！（３）チュイールフランボワーズ＝ラズベリーのきれいなピンク色の薄いクッキー。アイスクリームに添えても美味！お昼のサンドイッチは先生手作りのフォカッチャパンでアスパラガズのニース風サンドイッチ。そして～デザートにはサントノーレオランジュパッション。パイ生地にキャラメルシューを合わせたお菓子。爽やかにオレンジとパッションフルーツ味に仕上げられています。とってもおいしくて～お腹がいっぱい！毎回満足のクラスです！