Mrs. A's Kitchen
Cooking, Baking, Bread Class in Capital District of New York
May 30, 2015
エナジーバー
朝起きてお仕事に遅刻寸前の時はこのエナジーバーを持って行きます。ホームメイドが一番おいしい~!常温で1週間ぐらい、冷蔵だともっと長く持つのでいつも大量に作ってオフィスに持って行きます♪一番大切なのは飴をキャラメルにする時の温度です。高温すぎると固くがちっと固まってしまうし、低すぎるとかたまらないんですよね・・・。そして高温だからちょっとでも飴が飛んで皮膚に着くと・・・・「ひゃぁぁぁ~!!熱い!(笑)」となり、作るときはやけどに注意です。会社でもみんなに人気のエナジーバーです♪
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